Витамин В9, также известный как фолиевая кислота, является неотъемлемым элементом нашей жизни, участвуя в различных биологических процессах. Он поддерживает иммунную систему, благотворно воздействует на функции кишечника и печени. Об этом рассказала диетолог Наталья Самойленко в своем Инстаграме.
Фолиевую кислоту часто назначают беременным для профилактики осложнений беременности. Этот витамин также играет ключевую роль в синтезе ДНК, разделении клеток и формировании эритроцитов.
Путем включения в рацион продуктов с высоким содержанием фолиевой кислоты, можно обеспечить удовлетворение ежедневных потребностей в этом витамине.
Наталья Самойленко отмечает, что оптимальное суточное потребление для взрослого человека составляет 400 мкг.
Продукты, богатые витамином В9, включают:
- Чечевица: 100 г содержит 358 мкг фолиевой кислоты, что составляет 90% рекомендованной суточной нормы.
- Говяжья печень: 100 г содержит 215 мкг, что составляет примерно 54% от рекомендованной суточной нормы.
- Свекла: 100 г сырой свеклы содержит 148 мкг или 37% от рекомендованной суточной нормы.
- Лиственная зелень: 100 г шпината содержит 58 мкг. Листовая зелень, такая как капуста, шпинат и руккола, обладает высоким содержанием необходимых питательных веществ.
- Брокколи: 100 г содержит 57 мкг. Вареная брокколи уже обеспечивает 168 мкг фолиевой кислоты при том же размере порции, по словам диетологов.
- Фасоль: 100 г вареной содержит 131 мкг.
Кроме того, важен витамин D, особенно в зимнее время, чтобы предотвратить его дефицит, который может проявляться через различные симптомы, иногда незаметные как признаки недостатка этого витамина.
Ранее врачи объяснили, эффективна ли смена одежда после улицы.
Также мы писали о 5 продуктах, которые очистят ваш организм.