Звезда МастерШеф-2 Лиза Глинская на своей странице в социальной сети часто радует фанов новыми рецептами. В новой публикации кулинар поделилась рецептами нескольких вкусных и простых в приготовлении постных блюд.

Грузинский салат

  • 5 шт. помидоров

  • 5 шт. огурцов

  • кинза

  • петрушка

  • 50 г обжаренных грецких орехов

  • 1 ч. л. уксуса

  • соль по вкусу

  • 2 зубчика чеснока

  • 1 шт. красного лука

  • перец чили (по вкусу)

Грузинский салат по рецепту Глинской

  • 30 мл растительного масла (1,5 ст. л.)

  • 30 мл воды (1,5 ст. л.)

  • 500 г белокочанной капусты

  • 500 г красной капусты

  • 300 г моркови

  • 1 ч. л. соли

  • 1 ст. л. сахара (без горки)

  • 150 г домашнего майонеза (3 ст. л. с горкой)

  • 1 ст. л. уксуса

  • 1 ст. л. медовой горчицы

Постный майонез

  • 60 мл аквафабы (3 ст. л.)

  • 150 мл растительного масла (0,65 стакана объемом 250 мл, рафинированного)

  • соль по вкусу

  • 1 ч. л. горчицы

  • 1 ч. л. меда

  • лимонный сок (по вкусу)

Майонез по рецепту Глинской

Салат "Винегрет"

  • 600 г свеклы (3 шт.)

  • 300 г моркови (2 шт.)

  • 300 г картофеля (2 шт.)

  • 1/2 шт. лука

  • 200 г соленых огурцов (2 шт.)

  • 300 г квашеной капусты

  • соль

  • растительное масло

Подробности приготовления Елизавета Глинская разместила в публикации. Листай вправо, чтобы увидеть все подробности.

Напомним, что ранее мы писали о том, что "МастерШеф" Ярославский раскрыл рецепт необычных красных вареников: "Вау!"

Последние новости Украины и мира с первоисточника - Clutch.net.ua

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой