54-летняя Ольга Сумская призналась, что обожает полакомиться на завтрак ленивыми хачапури и салатом со свежих овощей.
Так, в шоу «Ранок з Україною» популярная украинская актриса заявила, что для нее хачапури – блюдо запатентованное. Звезда украинского кино на кухне у Марии Мельник поделилась собственным рецептом национального грузинского блюда.
Для ленивых хачапури от Ольги Сумской вам понадобятся:
Сметана – 200 г
Твердый сыр – 200 г
Мука – 6 ст.л.
Яйца – 2 шт.
Зеленый лук – 100 г
Сода, соль, молотый перец
Для салата по рецепту Ольги Сумской нужны:
Желтый сладкий перец – 1 шт.
Помидоры черри – 100 г
Маслины без косточек – 50 г
Масло оливковое – 50 мл
Лимонный сок – 50 мл
Сыр 15% жирности – 150 г
Сметана – 100 мл
Укроп – 150 г
Чеснок – 1 зубчик
Листья салата – 100 г
Соль и перец
Для ленивых хачапури надо натереть сыр, смешать его с мукой, яйцами и сметаной. Добавить соду, соль, перец и порезанный зеленый лук. Поджарить хачапури на оливковом масле.
Для салата следует нарезать желтый сладкий перец, помидоры черри, маслины, листья салата, добавить лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Выложить на тарелку вторую часть листьев салата, в центр высыпать овощную смесь. Сыр, сметану, чеснок, соль и перец смешать отдельно. Сформировать шарики, обвалять в укропе и выложить на листья салата.
«Начните утро с таких вкусных блюд и чаще собирайтесь за семейным столом» – пожелала Ольга Сумская.
Смотрите программу «Ранок з Україною» на канале «Украина».
Напомним, ранее мы писали о том, что Ольга Сумская не только хвастается светской жизнью в социальных сетях, но и делится полезными рецептами. Так, под свежей фотографией без макияжа актриса рассказала, как приготовить полезную каштановую настойку по рецепту ее бабушки (смотри внизу).
Смотри видео по теме:
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.