Мозок – це командний центр нашого організму, і правильне харчування відіграє ключову роль його підтримці. Однак є певні продукти, які слід обмежити у своєму раціоні. Про це йдеться у публікації Sviy.doc.
Лікарі стверджують, що певні продукти можуть допомогти запобігти деменції та віковому зниженню мозкових функцій.
Також допустимо вживання не більше одного келиха вина на день.
Рекомендується включити до раціону такі продукти:
- зелень та овочі – щодня
- ягоди – мінімум двічі на тиждень
- горіхи – 5 порцій на тиждень
- цілозернові – щодня
- риба – 1-2 рази на тиждень
- бобові – 4 рази на тиждень
- птах – двічі на тиждень
Жирні кислоти омега-3, що містяться в жирній рибі, яку людський організм не може виробляти самостійно, допомагають запобігти нейродегенеративним захворюванням.
Шпинат і капуста багаті на поживні речовини, корисні для мозку. Вони містять вітамін К, лютеїн та фолієву кислоту, які уповільнюють когнітивне зниження з віком.
Збільшення споживання листових зелених овочів допомагає задовольнити потреби у поживних речовинах та підтримує здоров'я мозку.
Ягоди також багаті на вітаміни, що підтримують когнітивні функції. Чорниця, наприклад, містить вітамін С, потужний антиоксидант, пов'язаний із покращенням когнітивних функцій.
Рекомендуємо
мінімізувати в раціоні такі продукти:
- вершкове масло та маргарин
- сир
- червоне м'ясо
- смажену їжу
- випічка
- солодощі.
Раніше ми писали про те, як швидко схуднути – 5 порад дієтолога.
Також ми повідомляли, що дієтолог пояснила, чому не можна часто зважуватись.