Зірка МастерШеф-2 Ліза Глінська на своїй сторінці у соціальній мережі часто радує фанів новими рецептами. У новій публікації кулінар поділилася рецептами кількох смачних та простих у приготуванні пісних страв.

Грузинський салат

  • 5 штук. помідорів

  • 5 штук. огірків

  • кінза

  • петрушка

  • 50 г обсмажених волоських горіхів

  • 1 ч. л. оцту

  • сіль за смаком

  • 2 зубчики часнику

  • 1 шт. червоної цибулі

  • перець чилі (за смаком)

Грузинський салат за рецептом Глинської

  • 30 мл рослинної олії (1,5 ст. л.)

  • 30 мл води (1,5 ст. л.)

  • 500 г білокачанної капусти

  • 500 г Червоної капусти

  • 300 г моркви

  • 1 год. л. рік

  • 1 ст. л. сахара (без горки)

  • 150 г домашнього майонезу (3 ст. л. з гіркою)

  • 1 ст. л. оцту

  • 1 ст. л. медової гірчиці

Пісний майонез

  • 60 мл аквафаби (3 ст. л.)

  • 150 мл рослинної олії (0,65 склянки об'ємом 250 мл, рафінованої)

  • сіль за смаком

  • 1 ч. л. гірчиці

  • 1 год. л. Плюшевий ведмедик

  • лимонний сік (за смаком)

Майонез за рецептом Глинської

Салат "Вінегрет"

  • 600 г буряків (3 шт.)

  • 300 г моркви (2 шт.)

  • 300 г картоплі (2 шт.)

  • 1/2 шт. цибулі

  • 200 г солоних огірків (2 шт.)

  • 300 г квашеної капусти

  • сіль

  • рослинна олія

Подробиці приготування Єлизавета Глинська розмістила у публікації. Лист праворуч, щоб побачити всі подробиці.

Нагадаємо, що раніше ми писали про те, що "МайстерШеф" Ярославський розкрив рецепт незвичайних червоних вареників: "Вау!"

Останні новини України та світу з першоджерела - Clutch.net.ua

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою