Вчені виявили, що до середини століття зростання одного з найулюбленіших фруктів на планеті може значно знизитися. Про це пише Daily Mail.
Для мілініалів та інших шанувальників авокадо тостів прийшла погана звістка: цей популярний у всьому світі фрукт знаходиться під загрозою. Вчені припускають, що до середини століття в ключових регіонах світу зростання авокадо може зменшитися на разючі 41%.
Авокадо, бувши суперфруктом, також відомий своїм споживанням великих обсягів води під час зростання, що впливає на довкілля. І вирощування цього фрукту наражається на загрозу через кліматичну кризу, яка торкнулася нашої планети.
Вчені прогнозують, що до 2050 року зростання авокадо може знизитися більш ніж на 40% через його вразливість у більш жарких, сухих і схильних до посухи умовах, створених зміною клімату. Ці висновки містяться у новому звіті благодійної організації Christian Aid із Лондона.
Маріана Паолі, керівник глобальної правозахисної діяльності Christian Aid, зазначає, що авокадо може бути суперфруктом, але його слабкість - зміна клімату. Цей фрукт є одним з найпопулярніших і найкорисніших у всьому світі, але він погано переносить жаркий і посушливий клімат. І, на жаль, такі умови стають все більш поширеними у світлі кліматичної кризи.
Авокадо багатий на поживні речовини, включаючи корисні жири, вітаміни та мінерали, необхідні для здоров'я. Він також містить багато клітковини та вітамінів, які часто розглядаються як основне джерело харчування. Крім того, вчені вивчають потенційні антибактеріальні властивості авокадо, включаючи його можливі протиракові властивості.
Проте вчені визнають, що якщо не вдасться зупинити або сповільнити зміну клімату, на нас чекають періоди тривалої спеки, що ускладнить зростання дерев та плодоношення. Це призведе до втрати майже половини цьогорічного врожаю авокадо.
Крім того, деякі з найбільш родючих регіонів світу для вирощування авокадо також скоротяться через посушливість, що збільшується. У звіті також говориться, що авокадо - не єдиний продукт, який постраждав від зміни клімату, і вразливими також виявляться інші продукти, включаючи каву та кешью.
За даними звіту, до середини століття площа земель, придатних для вирощування авокадо, скоротиться на 14-41% у всьому світі. Водночас ключовий регіон для авокадо - Мексика - може втратити до 59% земель під авокадо, навіть якщо глобальна середня температура утримається нижче 2°C щодо доіндустріального рівня.
До цього ми розповідали про продукт, який підвищить гемоглобін та додасть енергії.
Також Clutch розповідав, який овоч, який врятує від діабету та покращить здоров'я.