Нещодавно вчені виявили, що проста дієта може обманути наш організм, запускаючи процеси, що омолоджують нас на клітинному рівні. Згідно їх дослідженням, дієта, яка імітує голод, але не вимагає повної відмови від їжі, може мати значної користі для здоров'я, пише ScienceAlert.
Ця дієта, відома як імітація посту (ІПД), передбачає вживання протягом п'яти днів певних продуктів рослинного походження, таких як супи, енергетичні батончики і добавки, які забезпечують організм необхідними поживними речовинами за низького вмісту калорій, білків і вуглеводів. Це дозволяє обдурити організм, змушуючи його думати, що він поститься, з метою отримати переваги традиційного голодування тільки на воді без будь-яких компромісів.
Дослідження, в якому взяли участь 144 добровольці, показало значні поліпшення здоров'я у тих, хто дотримувався ІПД. Ця дієта сприяла зниженню інсулінорезистентності, зменшенню жиру в печінці та омолодженню імунної системи. Це дозволяє клітинам організму функціонувати молодше.
Учасники, які пройшли через цикли цієї дієти, виявилися на 2,5 року молодшими за середнім біологічним віком, ніж інші групи. Це вимірює "зношеність" клітин, або наскільки добре вони функціонують стосовно того, скільки вам насправді років.
Мало того, організм не просто відчував користь від втрати ваги – вчені наголосили, що «відбувалось також щось інше», наголосивши на необхідності подальших досліджень..
Геронтолог Вальтер Лонго, автор дослідження, підкреслив унікальність такого підходу, зазначивши, що ІПД може мати ширший вплив на здоров'я, ніж звичайне скидання ваги. Він вважає, що ця дієта може бути корисною у боротьбі зі старінням, діабетом і навіть деменцією.
Вчені закликають медичних працівників рекомендувати цю дієту пацієнтам, які хочуть знизити ризики захворювань або покращити загальний стан здоров'я. Однак слід пам'ятати, що перед внесенням значних змін у раціон слід проконсультуватися з лікарем.
Раніше ми писали про найкорисніший продукт для всіх жінок: прибирає целюліт та допомагає спалювати жир.
Також Сlutch розповідав, які продукти вибирати для сніданку: убережуть від інфаркту та інсульту.